安家中心小学第 4 周( 3 月11 日 —— 3 月17日)学生带量食谱公示
类别 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | |||||
食材 | 克重(g) | 食材 | 克重(g) | 食材 | 克重(g) | 食材 | 克重(g) | 食材 | 克重(g) | |
大荤 | 红烧肉 | 100 | 红烧鸡腿 | 100 | 土豆 | 50 | 红烧肉圆 | 80 | 咸肉 | 60 |
鹌鹑蛋 | 20 | 牛腩 | 70 | 煨毛笋 | 40 | |||||
半荤 | 肉片 | 20 | 肉末 | 20 | 番茄 | 80 | 洋葱 | 80 | 杏鲍菇 | 80 |
大白菜 | 80 | 炖蛋 | 80 | 鸡蛋 | 30 | 肉丝 | 30 | 肉片 | 20 | |
半荤 | 鸡丁 | 70 | 西蓝花 | 80 | 肉糜 | 30 | 肉末 | 20 | 花菜 | 90 |
土豆花生米 | 20、10 | 鸡脯肉 | 30 | 海带 | 70 | 茄子 | 60 | 鸡蛋 | 20 | |
素菜 | 山药 | 80 | 胡葱 | 20 | 木耳 | 10 | 芹菜 | 20 | 红烧 | |
木耳 | 20 | 豆腐 | 80 | 白菜 粉丝 | 80 | 香干丝 | 50 | 水面筋 | 70 | |
汤 | 紫菜 | 10 | 冬瓜 | 40 | 紫菜 | 40 | 白玉菇 | 40 | 番茄 | 40 |
鸡蛋 | 20 | 海带 | 20 | 鸡蛋 | 20 | 鸡蛋 | 20 | 鸡蛋 | 20 | |
配料 | ||||||||||
主食 | 软米饭 | 120 | 软米饭 | 120 | 软米饭 | 120 | 软米饭 | 120 | 软米饭 | 120 |