新学期已经开始,学校各项工作井然有序的开展着。为认真贯彻上级和学校有关会议和文件精神,切实做好学生食堂供餐保障和稳定安全等工作,9月18日我校分管后勤工作的周剑飞副校长及总务处蔡峰主任和后勤管理高勤主任组织召开了食堂后勤工作会议。
周校长对食堂供餐保障工作给予了肯定,并就如何更好的工作开展作了强调:一、要提高站位,要充分认识到餐饮保障工作的重要性,务必把食堂的食品安全、生产(消防)安全等管理工作放在首位,保障师生的生命财产安全。二、要有契约精神,甲乙双方要各履其职严格按照合同有关事项开展工作,有效实现双方合作共赢。三、强化管理体系,要认真贯彻落实上级和学校有关工作要求,不断完善食堂管理工作制度,明确工作及岗位职责,夯实工作责任,杜绝管理漏洞。四、正视整改要求,食堂要以问题为导向,进一步理清工作标准和规范,做到举一反三,切实做到有效整改。食堂要不断提高服务质量,做到让师生放心、满意。
高勤主任最后作了总结发言。高主任建议食堂员工要树立主人翁意识,以安小人的心态投入到日常工作中去;树立职责意识,尽心尽责做好服务工作;树立安全意识,规范操作,确保食品安全零事故。希望学校食堂紧紧围绕学校的中心工作,把做好食堂服务工作与学校发展的大局紧密结合起来,以优质服务、满意服务,凝心聚力,确保全体师生“舌尖上的安全”。