安全无小事，责任大于天。5月25日下午，我校召开学校食堂供货商专题会议。会议由分管后勤副校长周剑飞主持，总务主任蔡峰，食堂负责人高勤和学校食堂所有供货商都按时参加了会议。

　　周校长组织学习了上级有关食品卫生管理的文件，传达了上级主管部门关于学校食堂管理会议的工作精神。他指出要对粮油、蔬菜、肉类、干货调料等食材供货商的资质、食材的检验报告及合格证书进行严格把关。

　　周校长指出，食品安全、价格在学校管理的重要性，对各供应商提出要求，一是保证食材新鲜、优质、确保食品质量安全;二是做到价格合理、服务到位、诚信经营、遵纪守法;三是进货渠道明确，供货商抓好食品供货源，提高各供货商的责任意识。

　　会后，供货商们一致表示会认真落实食品安全责任、严格食材质量标准、提供更加优质服务，为安家小学食品安全和食堂质量工作保驾护航，为广大师生创造安全可靠、健康卫生、和谐文明的餐饮环境。